Aromen und Duftstoffe

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Aromen sind der spezifische Geruch und/oder Geschmack, der durch einzelne chemische Verbindungen oder Stoffgemische in Erzeugnissen wie Lebensmitteln und Arzneimitteln verursacht wird. Die wachsende Kosmetik- aber auch Nahrungsmittelindustrie sorgten für ein starkes Wachstum der Aromahersteller.